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產品特點：

1、整體采用不304不銹鋼制作，安全且衛生；  

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質，保質期長；

3、采用自動控溫，變頻器調節，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統；

4、設備使用、維護方便、外形美觀；

5. 自動化程度高

6． 純凈水殺菌

7． 間接加熱和冷卻，沒有二次污染

8． 適合各種不同的包裝物

9． 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

10． 控制系統主要部件采用原裝進口

11． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統

優勢：
低耗能和水（比熱水噴淋省40%，與全水浴相比省50%）在加熱和殺菌階段不需要用水。

殺菌鍋實現溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，耗能低，可以大大降低能耗成本。

裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求，勞動強度低，生產效率高等優點，很受用戶歡迎。用戶按本地區實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節能效果好，生產力高，溫度顯示自動控制，調節范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優點。